不合格率35.0%！當心，鑲金邊印花玻璃杯可能是“健康刺客”
平時泡茶喝水，你都用什么杯子？馬克杯、不銹鋼杯、玻璃杯……選擇超多。不過，說到玻璃杯，就不得不提到那些杯口鑲金邊、杯身有印花的漂亮玻璃杯了。如今，這些杯子在電商平臺上的銷量非常高，尤其是一些網(wǎng)紅款鑲金邊冰川杯。
潮新聞記者在電商平臺上搜索這類玻璃杯，不少款的銷量都超過一萬件，有的甚至超過十萬件。而價格差距也相當大，便宜的不到10元就能買到，貴的則可能要百元左右。
那么，這些杯口鑲金邊、印花的玻璃器皿是否存在安全隱患？
近日，杭州市上城區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合浙江省檢科院開展食品接觸用玻璃制品風險監(jiān)測工作，主要針對杯口有印花，鑲金邊的玻璃制品進行了感官要求、鉛、鎘等高風險項目進行風險監(jiān)測。
實驗室對本次送檢的20個玻璃制品，按照玻璃制品國家標準《食品安全國家標準 玻璃制品 GB 4806.5-2016》進行灌裝法測試、口緣測試和符合性判定，玻璃杯灌裝法測試未出現(xiàn)不合格情況，玻璃杯口緣測試不合格率為33.3%，玻璃碗灌裝法測試未出現(xiàn)不合格情況，玻璃碗口緣測試不合格率為100%，玻璃盤灌裝法測試和口緣測試均未出現(xiàn)不合格情況，共計有7個玻璃制品不合格，不合格率為35.0%。
玻璃制品不合格分布情況
有7個玻璃制品的鉛、鎘不合格，其中玻璃杯6個，玻璃碗1個。有花飾圖案玻璃制品中鉛、鎘超標可能是傳統(tǒng)低溫釉料的使用和低成本裝飾技術(shù)，如使用成本相對較低的含鉛助熔劑或含鎘著色劑的低溫油料，或燒結(jié)溫度不足、時間過短，導(dǎo)致鉛、鎘無法穩(wěn)定結(jié)合在玻璃中。
鉛可影響人體的神經(jīng)、造血、消化、生殖和發(fā)育、免疫、骨骼等各類器官，主要的靶器官是神經(jīng)系統(tǒng)和造血系統(tǒng)，而鎘是一類致癌物，蓄積在腎臟和骨骼中，人們在使用玻璃制品盛放食物過程中鉛、鎘將通過口腔直接接觸或通過飲食進入人體，特別是在盛放酸性飲料或高溫食物等，會加速玻璃制品中有害元素的溶出遷移進而轉(zhuǎn)移至人體中，對人體造成不可逆的健康危害，其風險系數(shù)較高，是有花飾圖案玻璃制品質(zhì)量控制的關(guān)鍵風險點。
13個合格玻璃制品中，8個是口沿有金邊裝飾，5個是外壁有圖案裝飾，對其合格原因分析，首先使用的花飾材料（釉料、油墨、金屬等材料）環(huán)保，其次裝飾工藝，采用了相對安全的工藝，如雙層釉彩工藝，在底釉基礎(chǔ)上施加第二層透明釉（類似于陶瓷制品的釉下彩），浸泡后無明顯顏色及外觀變化。
作為消費者，很難從原料質(zhì)量和裝飾工藝上分辨產(chǎn)品優(yōu)劣，購買時應(yīng)盡量選擇無花飾圖案透明玻璃制品。若考慮美觀和個性化需求，選擇有花飾圖案玻璃制品時，需要注意以下幾點：
（1）花飾圖案的位置：盡量選擇離口沿遠，位置最好在玻璃制品中下部以下的玻璃制品；
（2）花飾圖案的觸感：選擇圖案表面光滑無顆粒感，圖案邊緣光滑無明顯凸起感的玻璃制品；
（3）花飾圖案的色彩：盡量選擇色調(diào)單一、色彩相對較暗的玻璃制品；
（4）口沿金邊花飾：盡量選擇金屬質(zhì)感強、表面光滑、質(zhì)地密實的玻璃制品；
（5）避免長時間存放果汁、碳酸飲料等酸性食物和高溫食物。
市場監(jiān)管部門將持續(xù)關(guān)注玻璃制品中有害元素的檢測，尤其口沿有金邊、離口沿2cm內(nèi)有花飾圖案且觸感粗糙有磨砂感或色彩異常明艷的玻璃制品。同時，建議企業(yè)加強釉料、油墨等原料中有害物質(zhì)的質(zhì)量控制，加強釉料、油墨等的有害物質(zhì)檢測，倡導(dǎo)使用環(huán)保無鉛/無鎘釉料、環(huán)保油墨等原料，完善工藝流程和質(zhì)量，從源頭杜絕有害物質(zhì)的引入，確保其產(chǎn)品符合國家標準。
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