5月中旬,小河直街將“化身”熱鬧的宋代市集。想知道宋人在十二時辰里都會做什么?到時候,記得來小河直街,沉浸式體驗宋代的繁榮。
小河直街北起登云路,南至小河與京杭運河交匯處,長約360米。民國時期,小河直街便以“十三爿茶館”聞名遐邇。彼時,13家茶館臨河而立,百姓商賈穿梭其間,以“六個銅板一盞茶”的平價消費,換取半日閑適。茶館內,說書唱戲、斗茶議事,形成了獨特的運河市井茶文化。
歲月流轉,茶館在城市更新中煥發(fā)新生,F(xiàn)在的小河直街上,至少還有16家茶館。前不久,街上新開了一家茶館——運閤集·十三爿文創(chuàng)茶空間。
茶空間位于小河直街48號,緊鄰運河,從窗戶望出去,就能看到河邊輕拂的楊柳。茶館老板用非遺古法技藝炒制的13款自主研發(fā)茶葉,“千里行”“運河紅”“青山鶴白”“香積梵音”,都頗有杭州特色。
上周,拱墅區(qū)融媒體中心聯(lián)合都市快報的“搭子”計劃第四站,就在新開的運閤集·十三爿文創(chuàng)茶空間舉行。
從第一泡到第二十泡的九曲紅梅新茶,在口味上有哪些變化?蓋碗、紫砂壺的沖泡技巧都有哪些?
“從這次活動中,我學到了很多。以前,泡茶的溫度、時間都是自己摸索的,經(jīng)過老師指點后,泡出來的茶明顯好喝多了!眳⒓拥谒恼尽按钭印被顒拥耐琅,已經(jīng)迫不及待地想報名第五站的活動了。
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