前幾日，春雨輕叩著玻璃幕墻，10位老街坊冒雨來(lái)到古蕩街道社會(huì)組織服務(wù)中心“我和我的家鄉(xiāng)”非遺美食工作坊，支起蒸籠。lfo新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

鄭阿婆將新采的艾草搗出碧汁，梅阿婆帶著姐妹將十余種蔬菜清洗剁碎，沈阿婆調(diào)整火候炒制雪菜肉絲餡……一雙雙布滿皺紋的手揉捏艾草面團(tuán)，為來(lái)杭打拼的年輕人捏出“家的形狀”。lfo新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

“來(lái)，試試看順時(shí)針揉面！”鄭阿婆雙手快速將團(tuán)子轉(zhuǎn)成漏斗狀，“這樣能多放餡料，皮薄肉厚，你們一口就能吃到最飽滿的餡料�！眮�(lái)自金華的小章在鄭阿婆指導(dǎo)下，捏出一個(gè)個(gè)青團(tuán)。她說(shuō)：“面團(tuán)里的余溫，像極了小時(shí)候奶奶握住我的手�！�lfo新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

老人們一起動(dòng)手，不一會(huì)兒，飽滿的青團(tuán)冒著熱氣出爐，再由“送青小分隊(duì)”交到古蕩街道青荷驛站青年們的手中。他們驚喜又意外，邊品嘗著溫?zé)岬那鄨F(tuán)邊說(shuō)：“這就是我們老家的味道，還以為今年要錯(cuò)過(guò)新出籠的青團(tuán)了，驛站服務(wù)太好了……”蒸籠里混合著艾草、粽葉清香的青團(tuán)，讓文化傳承與城市關(guān)懷在熱氣中自然生長(zhǎng)。lfo新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)

據(jù)了解，古蕩街道益之家社會(huì)組織服務(wù)站從去年7月開(kāi)始受古蕩街道委托開(kāi)展青荷驛站運(yùn)營(yíng)工作，已為865位來(lái)杭新青年提供了4366人次服務(wù)；聯(lián)動(dòng)轄區(qū)企業(yè)、社會(huì)組織、能人骨干推出青年徒步、技能交換、生活美學(xué)、正向發(fā)展四大系列32場(chǎng)活動(dòng)，讓青年全方位感受“青年留杭第一區(qū)”人文關(guān)懷的公益力量。lfo新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門戶網(wǎng)