隨著冬天的到來,很多人都喜歡吃一些肉類,其中豬肉是很多人的首選,不管是炒菜的時候會放,或者是燉五花肉、燉排骨都非常的美味,深受人們的喜愛。
豬肉(供圖/視覺中國)
但是你在吃的同時,有沒有想過自己的豬肉是不是健康的呢?如果吃的不健康,或者是買的豬肉是有問題的,那么就會讓健康受到威脅。所以,為了健康考慮,奉勸你不要再吃以下這3豬肉了。
營養(yǎng)師說不要購買:顏色發(fā)暗的豬肉
我們在購買豬肉的時候,一定要注意看下豬肉的顏色,如果顏色比較暗,看著不是鮮紅色或者是淡紅色的。
而是暗紅色或者是偏紫色的這種顏色比較暗的豬肉,就要注意了,很可能是時間比較長的豬肉,不管是營養(yǎng)價值上,還是食品安全上都有很大的問題,雖然價格上便宜很多,但是長期食用不利于身體健康。
營養(yǎng)師說不要購買:沒有印記的豬肉
如果你購買的豬肉是沒有印記的豬肉,那么一定要注意了。這種豬肉是不安全的,且我們并不知道是通過什么途徑來獲取的,或者是一些不良的商販低價購買的死豬肉。
經常食用的話就會有感染病菌或者是細菌的危險,甚至是一些寄生蟲的情況,而有印章的豬肉在銷售之前,都是經過相關的檢疫部門進行檢疫的,是安全健康的豬肉。
營養(yǎng)師說不要購買:毛孔大的豬肉
大家在購買豬肉的時候,要看一下毛孔如果是比較大的毛孔,且聞起來有一種腥臊的味道,那么就說明這種豬肉是公豬。
種豬肉的體內可能會有一些激素類的藥物,或者是一些對身體健康有害的成分,對于正在生長發(fā)育階段的兒童來說,可能會導致早熟的情況。
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