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6月29日，消費(fèi)者走入“注春”人文茶飲上海麗寶廣場(chǎng)門(mén)店。新華社發(fā)（上海市臺(tái)協(xié)供圖）gVd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

新華社上海6月30日電（記者潘清）29日一大早，“鬧熱炒”餐廳經(jīng)理、臺(tái)胞吳俊毅就趕到上海麗寶廣場(chǎng)，為餐廳開(kāi)門(mén)做足準(zhǔn)備。兩個(gè)小時(shí)后，這家臺(tái)灣風(fēng)味的快炒餐廳迎來(lái)了上海有序開(kāi)放餐飲堂食后的首批食客。gVd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

“鬧熱炒”去年5月“落滬”，憑借復(fù)刻臺(tái)灣鄉(xiāng)間廟口廣場(chǎng)的裝修風(fēng)格和地道臺(tái)灣味，很快吸引了一批忠實(shí)的“粉絲”。gVd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

今年3月上海遭遇新一輪疫情。為配合疫情防控，眾多餐飲企業(yè)暫時(shí)閉門(mén)謝客，“鬧熱炒”也不例外。上海逐步推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，“鬧熱炒”開(kāi)始以外賣(mài)和自提方式恢復(fù)營(yíng)業(yè)。從6月29日開(kāi)始，上海有序開(kāi)放餐飲堂食，“鬧熱炒”成為首批恢復(fù)堂食的餐廳之一。gVd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

“食客中有附近公司的員工，也有專程趕來(lái)以美食慰藉鄉(xiāng)愁的臺(tái)胞。”吳俊毅坦言，恢復(fù)堂食首日用餐人數(shù)與疫情前相比仍有差距，部分菜品也因物料問(wèn)題暫時(shí)未能供應(yīng)，但他相信隨著消費(fèi)信心逐漸恢復(fù)，餐廳的人氣也會(huì)逐漸回暖。gVd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

29日當(dāng)天，龍廷酒家、德克士等不少上海臺(tái)資餐飲企業(yè)都和“鬧熱炒”一樣，開(kāi)始接待消費(fèi)者堂餐。諸多深耕上海的臺(tái)資企業(yè)，正跟隨這座城市一起重回“常態(tài)”。gVd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

上海市臺(tái)灣同胞投資企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張簡(jiǎn)珍表示，新一輪疫情給上海臺(tái)企帶來(lái)了不小的影響。在各級(jí)政府的支持指導(dǎo)下，上海臺(tái)協(xié)采取積極措施，助力臺(tái)企調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、解決實(shí)際困難。廣大臺(tái)企也投身抗疫大局，展現(xiàn)出責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。gVd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

張簡(jiǎn)珍介紹，在上海市臺(tái)辦等有關(guān)部門(mén)的支持下，疫情期間臺(tái)達(dá)、昌碩、日月光、南僑、合富、桂冠等部分重點(diǎn)行業(yè)臺(tái)企實(shí)現(xiàn)封閉式生產(chǎn)管理、不間斷經(jīng)營(yíng)；眾多臺(tái)商、臺(tái)青主動(dòng)參與社區(qū)志愿服務(wù)；臺(tái)商臺(tái)企捐款捐物近1800萬(wàn)元，為抗疫一線提供支持。gVd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

6月以來(lái)，伴隨上海全面恢復(fù)生產(chǎn)生活秩序，越來(lái)越多上海臺(tái)企實(shí)現(xiàn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。上海臺(tái)協(xié)的工作重點(diǎn)也轉(zhuǎn)向積極協(xié)調(diào)對(duì)接各種紓困政策，幫助臺(tái)企渡過(guò)難關(guān)。gVd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

“盡管疫情給臺(tái)企帶來(lái)了短期困難，但我們堅(jiān)信上海能順利走出疫情影響。”張簡(jiǎn)珍說(shuō)，臺(tái)商臺(tái)企仍然看好大陸尤其是上海的投資環(huán)境，堅(jiān)定投資發(fā)展的信心。gVd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

4年前，臺(tái)胞黃國(guó)翔在上海創(chuàng)立“注春”人文茶飲品牌，并在上海等地先后開(kāi)設(shè)了20多家門(mén)店。從4月下旬開(kāi)始，同樣受到疫情影響的“注春”探索用社區(qū)團(tuán)購(gòu)方式逐步復(fù)工。6月29日，“注春”位于麗寶廣場(chǎng)的門(mén)店也第一時(shí)間恢復(fù)了堂食。gVd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)

盡管當(dāng)下公司在租金、物料成本、流動(dòng)資金等方面還面臨一些問(wèn)題，黃國(guó)翔繼續(xù)拓展大陸市場(chǎng)的意愿并未動(dòng)搖。“扎根上海、輻射長(zhǎng)三角、放眼全國(guó)，相信‘注春’未來(lái)會(huì)在更多城市飄香。”黃國(guó)翔說(shuō)。gVd新江南網(wǎng)|江南區(qū)域知名綜合門(mén)戶網(wǎng)