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上周末,第五屆常州包子大會(huì)首場(chǎng)活動(dòng)在江南環(huán)球港舉辦,30多家知名包子鋪和特色美食隆重登場(chǎng),滿足了眾多吃貨們的味蕾。1月11日和12日,第二場(chǎng)活動(dòng)將在環(huán)球恐龍城迪諾水鎮(zhèn)火熱舉行,各家包子鋪將繼續(xù)帶來(lái)熱騰騰的包子和年味十足的常州小吃,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還將舉行“誰(shuí)是大胃王”的挑戰(zhàn)賽,吃貨們趕緊來(lái)報(bào)名。
葛小林 文/攝
來(lái)迪諾,品嘗各色早茶
上周末,第五屆“常州包子大會(huì)”火熱舉行,雖然是陰雨天氣,但包子大會(huì)環(huán)球港會(huì)場(chǎng)的人氣不減,不少店鋪還帶上了蒸屜和食材,為市民帶來(lái)現(xiàn)做現(xiàn)蒸的暖心包子。兩天時(shí)間里,每家店鋪都賣出了上千只包子,前來(lái)游玩的市民們一邊吃著各種包子,一邊喝著熱騰騰的羊湯、豆腐湯,臉上幸福感滿滿。
第二場(chǎng)活動(dòng)將于1月11日、12日在迪諾水鎮(zhèn)舉行,具體時(shí)間為上午9點(diǎn)至下午5點(diǎn)。迎桂饅頭店、常州銀絲面館、興隆園、菜根香、虹記牌蟹黃大包、鳴凰國(guó)際大酒店、德泰恒大酒店、常州麻糕店、常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州潤(rùn)豐食品、鈺峰腳踏坊、常州紅方桌酒樓、靖江尚香蟹黃湯包、前黃寨橋韓記點(diǎn)心坊、九陽(yáng)豆?jié){、素緣和合、軒安居糕團(tuán)店、任享食品等店鋪都將到場(chǎng),為市民們帶來(lái)肉包、豆沙包、宮保雞丁包、蘿卜絲包、豆沙包、三丁包以及常州人喜愛(ài)的小籠包、蟹黃湯包、生煎包等各種包子。
今年還新增加了早茶元素,薈春小館帶來(lái)了揚(yáng)州早茶點(diǎn)心,這家開遍全城的淮揚(yáng)菜館,讓常州食客在家門口就能吃到揚(yáng)州早茶,風(fēng)味糕、蟹殼黃、千層糕、翡翠燒賣、三丁包……將老揚(yáng)州經(jīng)典一網(wǎng)打盡。
鎮(zhèn)淮樓包子鋪則帶來(lái)徽式早茶,而位于青果巷的軒安居茶樓,帶來(lái)常州本幫口味包子和饅頭,他們還會(huì)帶來(lái)青稞面做的土豬肉包子,用的可是散養(yǎng)黑豬肉。
四海樓也帶來(lái)了淮揚(yáng)早茶,他們的招牌是蟹黃包。上周的包子大會(huì)上,有吃貨專門奔著四海樓98元超級(jí)蟹黃包而去。
“誰(shuí)是大胃王”,歡迎來(lái)挑戰(zhàn)
記者了解到,本場(chǎng)包子大會(huì)還將舉行“誰(shuí)是大胃王”的吃包子挑戰(zhàn)賽,一籠籠小楊生煎擺在面前,等待高手來(lái)戰(zhàn)。而據(jù)主辦方介紹,前5名“大胃王”還都能收獲禮品。例如第一名將能獲得小楊生煎500元現(xiàn)金卡和價(jià)值500元天行健月卡。
此外,本場(chǎng)包子大會(huì)為凸出年味,共襄親情的目的,迪諾水鎮(zhèn)還開啟了“你媽喊你吃包子”活動(dòng),爸爸媽媽帶子女來(lái)包子大會(huì),可至金水橋客服中心(迪諾南大門)領(lǐng)取一張“單次消費(fèi)滿100元立減10元包子大會(huì)代金券”。
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