為提高基層監(jiān)管隊(duì)伍綜合能力,推動(dòng)校園食品安全監(jiān)管提質(zhì)增效,近日,南京江北新區(qū)組織開(kāi)展街道交叉互查“實(shí)戰(zhàn)練兵”活動(dòng)。本次交叉互查由新區(qū)食安辦牽頭,各街道抽調(diào)食品安全監(jiān)管骨干組成互查組,通過(guò)“四不兩直”方式在新區(qū)7個(gè)街道進(jìn)行“推磨式”交叉互查。
互查過(guò)程中聚焦學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)行為、有害生物防治、環(huán)境衛(wèi)生、加工制作等重點(diǎn)環(huán)節(jié),制定交叉互查任務(wù)清單,明確組員檢查職責(zé)分工,把聽(tīng)匯報(bào)、查臺(tái)賬、看現(xiàn)場(chǎng)作為互查的“規(guī)定動(dòng)作”,通過(guò)互相“挑刺”“找茬”,在比學(xué)互鑒中找差距補(bǔ)短板。交叉互查結(jié)束后,各小組將互查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題以書面形式集中向新區(qū)食安辦匯報(bào),新區(qū)食安辦將問(wèn)題匯總歸納,形成問(wèn)題清單,通報(bào)至街道推動(dòng)整改落實(shí)。開(kāi)展交叉互查以來(lái),各街道監(jiān)管人員主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力明顯提升,本輪交叉互查共抽查學(xué)校食堂14家,發(fā)現(xiàn)主體責(zé)任落實(shí)不到位、三防設(shè)施不完善等問(wèn)題隱患60處。
下一步新區(qū)食安辦將繼續(xù)通過(guò)開(kāi)辦監(jiān)管人員培訓(xùn)班、組織專班督查等方式,不斷激活基層監(jiān)管“神經(jīng)末梢”,推動(dòng)校園食品安全監(jiān)管提質(zhì)增效,守護(hù)新區(qū)師生飲食安全。
(通訊員 楊志軍 南京晨報(bào)/愛(ài)南京記者 盧斌)
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